食堂管理一直是困扰企业发展的难题，如何使企业克服难题轻装上阵呢？20世纪90年代在美国硅谷掀起的知识经济浪潮引爆了一场经营革命——“裂变经营”，从而出现“专业服务公司”这一全新概念。如今，欧美及日本的企业食堂管理服务外包率达到90%以上。实践证明，专业化分工合作不仅可以优化资源配置，降低生产成本，提高产品质量，同时也省去了企业自身管理上的困扰，大大提高劳动生产率，有效促进企业的发展。

珠海市穗康饭堂管理公司是一家专业从事食堂链锁经营的服务性企业，本公司是经珠海市工商行政管理局注册成立的，具有独立法人资格。我们在致力于传统食堂经营管理的基础上嫁接现代管理手段，先后与多家公司企业签订了供餐合同，实现了统一管理、链锁经营。公司严格遵守国家及地方卫生法规，经过不断的实践、发展和创新，建立了合理有效稳定的组织网络，科学分工、各司其职，精细的规范化管理，敬业的标准化服务，公司在发展中得到各服务企业领导及员工的肯定及好评。用专业运营解决贵公司在食堂管理上的难题，通过降低原材料成本，优化资源配置，增加贵公司员工用餐质量，增加企业凝聚力，从而达到“双赢”。这是穗康人的目标，也是穗康人的动力！

公司追求顾客满意为企业经验首要目标，本着“质量严要求、管理高效率、面向社会、服务大众”的宗旨，以“卫生第一、营养搭配、诚信经营”为管理理念，为各企事业单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的饭菜和热情周到的亲情服务。

公司秉承“以人为本”的经营思想，注重人才培养及储备工作，特别注重对食物中毒预防培训工作，并与实际工作相结合，加深理解和认识。

在用人方面，注重新老结合、南北结合、男女合理搭配，建有一支业务素质过硬的团队，不断拓宽市场，树立品牌形象，开拓一条顺应市场、迎合顾客个性化服务的经营之路。相信在未来的日子里，我们能够携手同往，与时俱进，共同创造一片崭新、辉煌的天地！